Con un grado Brix che varia tra 5 e 6, questa varietà presenta
una leggera acidità che contribuisce a un sapore ricco e
bilanciato.
Dal punto di vista nutrizionale, il Pomodoro Oblungo Portento è particolarmente salutare, grazie al suo alto contenuto di licopene, una sostanza nota per le sue proprietà antiossidanti che contribuiscono a ridurre il rischio di diverse malattie cardiovascolari. Inoltre, è ricco di vitamina E, vitamina C e betacarotenoidi, nutrienti essenziali per il mantenimento della salute della pelle, nel rafforzamento del sistema immunitario e nella protezione dell’organismo dai danni dei radicali liberi.
Poiché la coltivazione idroponica del Pomodoro Oblungo può
essere realizzata in ambienti controllati, come serre, c’è meno
esposizione a parassiti e malattie, riducendo così la necessità di
pesticidi e erbicidi.
La nostra produzione idroponica è la perfetta fusione tra tradizione e innovazione, dove la natura viene esaltata grazie alla tecnologia, offrendo pomodorini ciliegino freschi e deliziosi che portano con sé l’orgoglio di una coltivazione all’avanguardia.
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